Moluscos
Características Gerais:
O corpo dos moluscos é dividido em três regiões:
Cabeça, pé e massa visceral.
Na cabeça estão localizadas a boca e estruturas sensoriais como os olhos e tentáculos. O pé é musculoso e responsável pela locomoção do animal.
Em alguns animais, como os polvos e as lulas, o pé modificou-se em tentáculos que são utilizados na locomoção e captura de alimentos. Na massa visceral concentram-se todos os órgãos do corpo animal.
Existe nos moluscos uma dobra da parede do corpo que o recobre quase inteiro: o manto. É ele que produz a concha.
A maioria dos moluscos é herbívora, isto é, alimenta-se de vegetais.
Os moluscos e a saúde humana:
Os moluscos interferem na saúde humana porque muitos deles são usados
como alimentos.
As vezes muitos deles são contaminados pela água do mar, e podem representar grande risco para a saúde humana, causando muitas intoxicações nos alimentos além de doenças.